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辣炒鸭胸的做法

2024-06-04 18:52:17

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1、鸭胸肉切片,切点芹菜和辣椒。

2、先炒鸭胸肉。

3、大火快炒。

4、淋上生抽。

5、放点盐炒匀。

6、再淋点醋将鸭胸肉炒熟。

7、放进芹菜,辣椒提香。

8、翻炒翻炒。

9、放点味精炒匀出锅。

10、鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。

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