香茅怎样做鸡汤
2024-06-05 05:17:01
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1、椰子水倒出来,椰子肉用榨汁机加适量水榨汁,然后隔扎把椰肉水隔出来(煮汤的时候主要用这水)。
2、把香菇,洋葱,肉椒分别切片。锅里放油,把香菇,洋葱,肉椒放到锅里炒一下。
3、煮到沸腾后往锅里放鸡肉,待沸腾后转为小火。把香茅切成6cm左右的长度,香茅头切丝放到锅里。
4、煮大概1-2分钟,待香茅味道融到汤里后,加入2片青柠片。小火再煮1-2分钟就大功告成啦!
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