电饭煲东坡肉的正宗做法
2024-06-05 07:46:39
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1、食材:五花肉适量;生抽适量;老抽适量;黄酒适量;冰糖适量;香葱适量;姜适量。
2、五花肉洗干净切成大块,姜切片。
3、五花肉冷水下锅,煮开后焯水5分钟,之后捞出来沥干水份备用。
4、把香葱清洗干净之后放在电饭锅的锅底。之后把姜片放在香葱上面 。
5、在把五花肉肉皮那一面放在锅内。
6、把冰糖,黄酒,酱油适量的倒入锅内。
7、盖好锅盖慢慢煮,20分钟之后看下水是否烧干,大概30分钟之后就可以了。
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