杀好的鱼怎么保存保鲜
2024-06-05 10:28:13
好评回答
1、用冰箱存鱼保鲜。买回鱼后,应及时把鱼鱗、腮及内脏去掉,然后用布袋或塑料袋包严。若近日食用,可放入冷藏室,若想长期贮存,则应放入冰箱冷冻室。用冰箱存鱼,保鲜期一般在4个月以内,时间长了,虽不会腐烂,但其鲜味会逐渐减少。
2、用热水浸后藏鲜鱼。先把鱼放入88℃的热水中,浸泡2秒钟,这样细菌和其他酵母就被杀死了。待鱼表面变白以后,再储藏在冰上。这样鱼的储藏时间可以延长2倍。
3、用芥末保鲜鱼肉。芥末不但是一种调味品,还可用其来做鱼肉的防腐剂。用水将芥末调好后,装入一个小碟中,与鲜肉、鲜鱼放在一个密闭好的容器内,放在一般的室温下,鲜肉、鲜鱼即可存放4天不变味。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
顺平伊祁山要门票吗
阅读量:87 -
笔记本电脑用时间长了速度慢的原因及解决
阅读量:31 -
笔记本电脑开机只是锁屏界面进不去桌面系统
阅读量:6 -
滑块凸轮式差速器原理
阅读量:25 -
绝地求生刺激战场国际服占多少内存
阅读量:96 -
笔记本电脑的触摸板突然不能用
阅读量:19 -
小米手机一键降温在哪
阅读量:19 -
梦幻西游手游无量经10级要多少精华
阅读量:88 -
树叶调的一面是哪面
阅读量:79 -
民非企业是什么意思
阅读量:95