香蛋糕做法
2024-06-05 10:33:30
好评回答
1、主料低筋面粉150克、辅料,鸡蛋5个,牛奶110克,香肠1根、调料食盐1--2小勺,细香葱适量,白砂糖55克,玉米油75克。
2、根据戚风蛋糕的做法,蛋白和蛋黄分离,分别用两个容器装着(装蛋白的容器要大点,而且保证无油无水)。
3、蛋白中分三次加入白砂糖,打至干性发泡。
4、蛋黄中加入牛奶、玉米油、盐搅拌均匀,低筋面粉过筛入蛋黄液中,由下至上翻拌均匀。
5、将打发好的蛋白和蛋黄液混合,一样是由下至上翻拌均匀,蛋糕糊就完成了。
6、烤盘中铺上油纸,倒入蛋糕糊,然后震出气泡。
7、把葱花、火腿肠均匀地撒到蛋糕糊表面。
8、送入预热好的烤箱,中层、180度、上下火、烤至表面金黄即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:冷藏的母乳可以保存多久
- 下一篇:鲜猪排做法
猜你喜欢
-
兴阳线从哪儿到哪儿
阅读量:87 -
什么是回火
阅读量:26 -
什么叫胶着期
阅读量:32 -
古登堡界面位于地下多少千米
阅读量:64 -
消防安全意义
阅读量:95 -
以前的南洋是现在的什么地方
阅读量:13 -
石螺有寄生虫吗
阅读量:31 -
桑刀是什么意思
阅读量:46 -
伊犁在新疆的南还是北
阅读量:68 -
婺源在江西哪个市
阅读量:54
猜你喜欢
-
阅读量:64
-
阅读量:71
-
阅读量:90
-
阅读量:19
-
阅读量:58
-
阅读量:26
-
阅读量:13
-
阅读量:9
-
阅读量:95
-
阅读量:10