冰棍怎么做结实

1、把西瓜去皮去籽切小块。

2、放入食品料理机打成浆。

3、加入鲜柠檬汁(或浓缩柠檬汁)。

4、加入两勺蜂蜜。(也可加入细砂糖)。继续用料理机打匀。

5、把打好的浆倒入模具。

6、放入冰箱冻成冰之后就可以吃了。

7、吃的时候用水冲一下模具或在常温下放置2分钟左右，就很容易取出了。