怎么做肉不蹦油
2024-06-05 16:08:04
好评回答
1、先冷锅上灶,开火将锅烧热,火可以大点,待锅热之后倒入油,不用太多。
2、加入糖,用量依个人口味。这时候将火关的小一点,慢慢等糖溶化变色,成褐色,再过一会儿会冒小泡。
3、将切好的肉倒入锅内,翻炒。切好的肉是要干爽的,不要有水,另外为了防止开始的时候不熟练可以将锅盖准备好,倒入如果见到油溅出来就可以迅速盖上。
4、翻炒开始依旧是熬糖浆时候的小火,待肉都均匀的沾上了糖,并且不会溅油。将火开大成中火,将五花肉里的肥油煸一煸,防止太过油腻。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
用空气炸锅烤核桃去皮需要几分钟
阅读量:42 -
小青桔有点发霉了怎么处理
阅读量:27 -
椰青发霉了怎么处理
阅读量:73 -
墙面受潮发霉发黑怎么处理
阅读量:57 -
发霉了的皮质东西怎么处理
阅读量:81 -
板材发霉怎么处理
阅读量:20 -
油性皮肤衣服老是发霉怎么处理
阅读量:67 -
小米空气炸锅烤韭菜需要几分钟
阅读量:84 -
水床垫发霉怎么处理
阅读量:68 -
红木床发霉怎么处理
阅读量:82