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酸辣小虾怎么做

2024-06-05 19:36:29

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1、小虾洗净控干水分,加入少许五香粉;

2、加少许鸡精;

3、加料酒、姜碎、花椒粒、红辣椒,放入醋,一点点盐拌匀,腌制15分钟;

4、加面粉拌匀;

5、热锅凉油,倒入多一些食用油;

6、倒入腌制好的虾,用筷子翻拌,虾变得金黄即可出锅。

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