当前位置:首页 >知识达人 > 正文

果挞面饼怎么做

2024-06-06 06:01:09

好评回答

1、材料:面粉250克、黄油1块、盐1小勺、蛋黄1个、糖80克、烤盘纸1张、干菜豆或扁豆200克。

2、混合面粉,糖和黄油,用手混匀。

3、加入蛋黄和水,混匀。

4、用保鲜膜包住冷藏至少一小时。

5、将直径为30cm的水果挞模具涂上黄油和面粉。

6、案板上撒上面粉,将面团擀成比模具稍大的圆。

7、将面饼放入模具,使面饼紧贴模具,然后除去边上剩余部分。

8、用三只手指挤出锯齿状边缘,用叉子扎洞。

9、盖上烤盘纸,放上豆子,让面挞饼起泡。

10、180度烤制30分钟,取走豆子。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐