如何处理虾皮中的盐
2024-06-06 09:42:26
好评回答
1、去除虾皮盐分的方法,将虾皮用水浸泡半小时,去掉盐分,然后再晒干,就可以去除虾皮的盐分。
2、虾皮具有很高的营养价值。以蛋白质含量来衡量营养价值,每100克虾皮含有39.3克蛋白质,远远高于黄花鱼、黄花鱼、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品和牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
3、虾皮的另一个特点是矿物质的数量和种类,除了含有陆生、淡水生物缺乏的碘元素外,铁、钙、磷的含量也非常丰富,每100克钙和磷的含量分别为991毫克和582毫克。因此,虾被称为“钙库”。虾青素是目前发现的最强大的抗氧化剂之一,也被称为超级维生素e。虾越红,虾青素的含量就越高,大约是400-800ppm。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:大连攻略必去的地方
- 下一篇:男属羊和什么属相最配
猜你喜欢
-
切的多音字
阅读量:72 -
关于护士节的文字
阅读量:40 -
驱的意思
阅读量:29 -
防震减灾顺口溜
阅读量:91 -
防震减灾的建议
阅读量:79 -
防震减灾内容
阅读量:13 -
防震减灾征文300字
阅读量:19 -
逮的意思
阅读量:74 -
在护士节唱什么歌曲好
阅读量:41 -
wasted是什么意思
阅读量:34