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豆角炒饭怎么做法好吃

2024-06-06 11:20:24

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1、材料:米饭,豆角,火腿肠,鸡蛋。配料:大蒜。调料:盐,生抽,烹调油。

2、将豆角火腿肠切小粒,蒜切小粒。

3、鸡蛋直接打进米饭中。

4、拌均匀备用。

5、炒锅倒油,稍多一点儿,下蒜粒炒香,这个很重要,不喜欢蒜可以用葱或者洋葱。

6、倒入拌好的米饭翻炒至干松。

7、盛出备用,其实如果您只炒一人份的,可以推在锅边,我炒得较多,所以盛出来了。

8、锅中底油,如果没有,可以淋一点点,下菜粒翻炒。

9、淋适量生抽。

10、菜粒五成熟时,倒回米饭。

11、翻炒后加盐调味儿。

12、中火慢慢的炒几分钟后出锅。

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