如何做咸鸭蛋才油
2024-06-06 12:37:06
好评回答
1、首先把鸭蛋清洗干净,去除杂质,防止细菌破坏成品,鸭蛋的表面有很多的细菌和粪便,要洗干净。
2、然后准备一些清水,加入很多的盐巴到水不再溶解为止,就是要过饱和溶液为止,这样的咸度才可以,鸭蛋才不会坏掉。
3、然后加入适量的花椒和八角增加香味,不喜欢的小伙伴们也可以不加,这些香料也要清洗干净。
4、然后用白酒,要高度的白酒涂抹鸭蛋,把鸭蛋放入溶液中,加入适量的白酒,这些白酒就是让蛋黄变油的关键所在,一定要添加。
5、将鸭蛋放入容器中,鸭蛋要莫过液体表面,或者要用一个东西按压在液体里面,防止上面的部分受不到盐巴的腌制。在容器中放置最少一个月之后就可以吃了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
夏天煮熟的猪肉保存方法
阅读量:34 -
煮熟黑木耳保存方法
阅读量:33 -
猪骨高压锅熬多长时间能熟
阅读量:89 -
猪骨高压锅熬多长时间
阅读量:74 -
熬小米稀饭多长时间能熟
阅读量:59 -
高压锅熬猪脚用多长时间
阅读量:59 -
绿豆熬多长时间高压锅
阅读量:43 -
大骨汤熬多长时间呢
阅读量:63 -
熬饭多长时间能熟
阅读量:15 -
红豆薏米高压锅熬多长时间
阅读量:62
猜你喜欢
-
阅读量:74
-
阅读量:19
-
阅读量:61
-
阅读量:64
-
阅读量:74
-
阅读量:68
-
阅读量:50
-
阅读量:27
-
阅读量:36
-
阅读量:19