牛奶复原乳怎么做
2024-06-06 14:00:57
好评回答
1、复原乳加工方式有两种:一种是在鲜牛奶中掺入比例不等的奶粉;另一种是以奶粉为原料生产的饮料。
2、复原乳又称“还原乳”或“还原奶”,是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉,再添加适量水,制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。通俗地讲,还原奶就是用奶粉勾兑还原而成的牛奶。
3、 “复原乳”说白了就是用奶粉还原的液态奶,与用生鲜牛奶加工的纯鲜牛奶在营养上有一定区别,一般认为,由于复原乳经过两次超高温处理,营养成分有所流失,营养价值上不如需低温保鲜的巴氏杀菌奶,较用原奶制造的常温奶也有所逊色。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
万事达卡和visa卡区别
阅读量:13 -
金条有额度审核不通过的原因是什么
阅读量:95 -
修改银行预留手机号必须去柜台吗
阅读量:63 -
微信现在不绑定银行卡能收钱吗
阅读量:32 -
为什么农业银行收不到短信
阅读量:24 -
应付债券与股票的区别有哪些
阅读量:41 -
我是谜犯罪之密室凶手是谁
阅读量:26 -
安全工程师报考条件
阅读量:43 -
竹楼的成因
阅读量:62 -
朱锁锁离开精言了吗
阅读量:40
猜你喜欢
-
阅读量:44
-
阅读量:26
-
阅读量:37
-
阅读量:78
-
阅读量:71
-
阅读量:90
-
阅读量:95
-
阅读量:35
-
阅读量:74
-
阅读量:86