炸鸡肉干锅怎么做
2024-06-06 19:49:28
好评回答
1、主料:鸡块、青椒、蒜、干红辣椒、桂皮、姜。
2、辅料:调和油、猪油、老抽、料酒、豆瓣酱、花椒、盐、鸡精。
3、将仔鸡切小块,用料酒、盐、花椒、姜粒腌2小时。
4、将青椒切小方块,干红辣椒切段,姜切粒。
5、冷锅内入中量油,放入2大勺猪油,放入干辣椒段、姜粒、桂皮、花椒、1/2量的蒜瓣。
6、开大火将调料炒香,放入腌好的鸡块和腌汁一起干炒,入豆瓣酱、少量盐和老抽,用中火勤翻炒,一直不停炒20-25分钟,中途加入余下的1/2蒜瓣,但不加水。待鸡块基本熟时,入青椒丁、鸡精翻炒几分钟即可出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
新车上挂什么吉祥物好
阅读量:15 -
客厅摆放黑色景观石好不好
阅读量:55 -
客厅摆放五斗柜好不好
阅读量:84 -
客厅沙发后边挂什么好
阅读量:56 -
会议室挂什么字好
阅读量:21 -
车钥匙上挂什么挂件好
阅读量:32 -
苟延残息是什么意思
阅读量:52 -
门口上面挂什么好
阅读量:96 -
卧室的表挂什么位置好
阅读量:70 -
卧室门对面墙挂什么好
阅读量:81
猜你喜欢
-
阅读量:16
-
阅读量:83
-
阅读量:79
-
阅读量:68
-
阅读量:53
-
阅读量:71
-
阅读量:82
-
阅读量:73
-
阅读量:58
-
阅读量:34