牛奶蒸蛋的做法
2024-06-07 01:28:13
好评回答
1、准备一盒牛奶和两个鸡蛋,牛奶量和蛋液。
2、把牛奶连同盒子在热水里做温,然后倒进碗里把适量白糖溶化。
3、鸡蛋打进碗里用筷子搅散。
4、把温牛奶倒进去,牛奶的量和蛋液一比一,也可以更多一点牛奶,搅拌均匀。
5、把蛋液过滤一遍,这一步决定了卖相,过滤了之后就不会产生气泡和表面不平整。
6、过滤好的蛋液用保鲜膜盖住,以防水蒸气低落里面影响美观。
7、用牙签轻轻的扎几个小孔排气。
8、入蒸锅大火蒸上7分钟左右即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:64
-
阅读量:83
-
阅读量:32
-
阅读量:71
-
阅读量:44
-
阅读量:51
-
阅读量:92
-
阅读量:30
-
阅读量:87
-
阅读量:45