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葱爆肥牛

2024-06-07 05:23:51

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1、首先将葱切马耳朵片,香菜切段,蒜切末备用。

2、炒锅烧热,放适量油,大火烧热后下肥牛炒制,放黄酒。

3、炒制肥牛差不多颜色全变了,放生抽,蚝油和糖炒匀。

4、接着放大葱炒几下至稍软。

5、最后放香菜,滴几滴醋炒匀就出锅了。

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