正宗红烧茄子的做法步骤
2024-06-07 06:20:36
好评回答
1、原料:茄子、香菜、蒜瓣:辅料:酱油、糖、盐、水、油。
2、先将茄子去皮,切成块。放入一大碗内,均匀地撒上一层盐,边撒边搅拌。然后放到一边备用。
3、这时候,你可以剥蒜,洗香菜。将蒜瓣切成蒜蓉放在碗里,倒上一点酱油。加一点白糖和水,凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话,可以在LD的批准下看会子电视。因为茄子还要腌一会)大概30分钟后,使力气的活该开始了。
4、抓起大碗里面的茄子,拼命地攥,尽量把水攥干。攥的越干,烧出来的茄子越香。待油8分热的时候,将攥成球球的茄子下锅。炒到茄子变色到入刚才按照秘方配置的汤料。烧开后关小火,记得还要翻翻。要不然茄子快一定是一边象包公,一边象曹操。等汤收的差不多了,关火倒入香菜末,翻锅数下,装盘。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
深圳科技馆简介
阅读量:35 -
次氯酸钠的化学方程式
阅读量:49 -
汗蒸需要带什么东西去
阅读量:79 -
荔枝酒驾原理
阅读量:14 -
煮小米粥需要提前泡吗
阅读量:31 -
几偏旁的字
阅读量:10 -
指甲缝里黑泥清理技巧
阅读量:6 -
示宽灯什么时候需要打开
阅读量:95 -
微波炉怎么用饭菜加热的
阅读量:72 -
深圳海洋世界简介
阅读量:16
猜你喜欢
-
阅读量:73
-
阅读量:89
-
阅读量:70
-
阅读量:56
-
阅读量:75
-
阅读量:76
-
阅读量:94
-
阅读量:7
-
阅读量:33
-
阅读量:87