大闸蟹怎么做最好吃
2024-06-07 06:54:09
好评回答
1、将大闸蟹清洗后,煮到半熟捞出放凉。将蒜切块、杏鲍菇切段、姜切块、青椒切块、大闸蟹切块备用。热锅倒油,倒入蒜姜段、杏鲍菇、十三香、酱油、料酒、生抽、辣酱、大闸蟹翻炒,放入青椒一起翻炒。盖上锅盖大火焖收汁,撒上小米椒段、香菜段,稍微翻炒一下出锅装盘即可。
2、螃蟹肉味鲜美、营养丰富,含有大量蛋白质和脂肪,较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每 500 克螃蟹中含蛋白质 49.6 克、脂肪 9.3 克、糖类 27.2 克、磷 1.088 毫克、铁 33.6 毫克和适量维生素 A 等。它既是滋补品又是佳肴,很受人们的喜爱,常是喜筵上的主菜。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
冬天洗澡冷怎么解决
阅读量:73 -
鲍汁勾芡效果不好的主要原因是什么
阅读量:91 -
鱼浮灵是什么
阅读量:88 -
海岩奶绿中的海岩是什么
阅读量:10 -
床单买纯棉的还是聚酯纤维
阅读量:8 -
南豆腐和北豆腐的区别是什么
阅读量:89 -
蚊香液离人多远安全
阅读量:51 -
2022年好听的倪姓男孩名字
阅读量:5 -
什么是潮州贡菜
阅读量:30 -
鸡蛋放冰箱大头朝上还是小头朝上
阅读量:29