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不用电饭锅怎么蒸米饭

2024-06-07 11:09:13

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1、首先先在瓷碗里加入半碗大米(大米的量按需求决定)。

2、淘洗一遍之后加冷水,水要超过米一厘米左右,然后泡半小时。

3、半小时之后,大米吸收了水份,涨上来一点。这时候不用再另外加水了。

4、然后在锅中放半锅水,然后把瓷碗直接放进锅里。

5、盖上盖子,大火蒸10分钟,然后转小火蒸15分钟。

6、打开锅盖,即可食用(大米淘洗的次数不要太多,不然营养会流失)。

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