新鲜蘑菇怎么保存
2024-06-07 12:32:21
好评回答
1、将新鲜蘑菇保存在硬纸袋中,然后放在冰箱中冷藏即可。/2、保存蘑菇最怕受潮,放在冰箱里的蘑菇很容易受潮变得黏糊糊的。不过将蘑菇保存在硬纸袋中,可以很好地解决蘑菇变质问题。塑料袋装蘑菇,容易导致水分无法散发,进而加速蘑菇霉变。
3、挑选方法:
(1)看形状:选择形状比较完整的蘑菇,有畸形的最好不选。
(2)看大小:蘑菇并非越大越好,某些长得特别大的蘑菇是被激素催大的,经常食用会对人的机体造成不良影响,而小的或中等偏小的口感更鲜嫩,太大的蘑菇极可能因纤维化而使口感偏硬。
(3)用手捏:由于蘑菇的吸水性很强,商贩为了增加重量,会给蘑菇大量喷水或泡水。用手捏或挤压就能发现,如手捏会滴水或菌盖易碎,就说明含水太多,同时,泡水后储藏期限更短,风味变差,非常容易被污染或腐败变质。
(4)用手摸:手摸上去蘑菇应不发黏。一般来说,新鲜的蘑菇会比干爽,摸上去手感很润泽,但绝对不能发黏。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
年轻男子佩戴哪种款式的翡翠好
阅读量:42 -
曼陀罗泡酒功效有什么
阅读量:30 -
江西几个市
阅读量:5 -
去香港旅游需要做哪些准备
阅读量:84 -
空调漏水如何拆
阅读量:60 -
QQ打开王者周边服务方法
阅读量:72 -
菲律宾有什么城市
阅读量:37 -
怎么分辨tritan杯子的真假
阅读量:33 -
上海奉贤黄桃的采摘时间
阅读量:75 -
电脑没麦克风的解决方法
阅读量:9
猜你喜欢
-
阅读量:64
-
阅读量:84
-
阅读量:82
-
阅读量:12
-
阅读量:49
-
阅读量:95
-
阅读量:63
-
阅读量:25
-
阅读量:82
-
阅读量:66