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西红柿炖豆腐的做法

2024-06-07 13:56:28

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1、材料:西红柿2个、豆腐250g、肉25g、盐10g、鸡精5g、油少许。

2、西红柿切丁。

3、肉切成片。

4、锅内放少许油,又热后,加入肉煸炒。

5、肉色变白时,加入西红柿丁,继续煸炒。

6、西红柿炒出汤汁后,加入炸豆腐,这时放入盐、鸡精,盖上锅盖炖。

7、大约20分钟,西红柿汁就炖入豆腐里了,就完工了。

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