新鲜马齿苋怎么做好吃
2024-06-07 15:11:55
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1、材料:马齿苋,皮蛋,蒜,红辣椒,白醋,辣椒油,盐等。
2、准备好原材料。
3、将皮蛋切成细长条。
4、将切好的皮蛋摆放在盘中。
5、烧锅开水, 加入盐和少许油, 将洗净的马齿苋放入里面焯水。
6、马齿苋变色后马上捞出沥干水分。
7、加入蒜末和红辣椒放入里面,再放入盐、白醋和辣椒油, 拌均匀。
8、再将皮蛋中放入少许生抽。
9、将拌好的马齿苋放在皮蛋上。
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