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云腿月饼馅的制作

2024-06-07 16:41:43

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1、用料:熟面粉17克,火腿肉135克,白糖135克,蜂蜜13克。

2、将火腿肉去皮,肥瘦分开,放入蒸锅中蒸熟。出锅晾凉。

3、切成约4毫米见方的小丁,倒入大碗。

4、加入熟面粉和白糖,混合均匀。

5、加入蜂蜜,抓匀。

6、云腿月饼馅装入碗中,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏数天后使用。

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