烤糍粑方法
2024-06-08 00:00:51
好评回答
1、将糯米淘洗干净,用清水浸泡4-8小时,取出冲净,沥去水分,入甑用旺火蒸1小时取出,倒入盆内,趁热捣成泥状。案板抹上茶籽油,放入糯米泥揉匀,搓成圆条,摘成10个剂子,逐个按扁,做成直径约6.6厘米、厚约1.6厘米的圆糍粑,摊放在竹筛中晾凉。
2、铁丝网络置小火上(络子离火约6.6厘米左右),取糯米糍粑放网上烘烤,烤软烤香后(要软透)用小刀在糯米粑边侧划一道口子,置碟内放入绵白糖15克即成。其余的也用同样方法制成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
怎么辨别渣男
阅读量:14 -
男人为什么迷上水瓶女
阅读量:63 -
电钢琴怎么选
阅读量:63 -
牛肉如何切
阅读量:87 -
夜间一个人开车禁忌
阅读量:29 -
卫衣起球怎么去除
阅读量:6 -
离婚女性最需要什么
阅读量:67 -
成年人晚上磨牙什么原因
阅读量:95 -
高智商小孩表现
阅读量:44 -
如何补充维生素b1
阅读量:62
猜你喜欢
-
阅读量:23
-
阅读量:84
-
阅读量:64
-
阅读量:88
-
阅读量:17
-
阅读量:79
-
阅读量:50
-
阅读量:35
-
阅读量:29
-
阅读量:18