电饭锅怎样做面包又软又好吃

1、高筋面粉300克、酵母4克、盐2克、鸡蛋1个、白糖60克均匀。

2、加纯牛奶250克，边加边搅拌。

3、搅匀后加玉米油20克，搅拌至无颗粒，盖保鲜膜醒发至两倍大。

4、取出撒些干面粉，揉成面团，分剂子，揉成圆球，电饭煲内胆刷食用油。

5、放入面团，盖保鲜膜醒发至两倍大，刷鸡蛋液，按煮饭模式。

6、45分钟后取出脱模即可。