红烧大鲤鱼做法窍门
2024-06-08 03:22:39
好评回答
1、鲤鱼1条,500克。调料:料酒10克,酱油20克,白糖30克,植物油500克(实耗90克),葱末2.5克,姜末1克,甜面酱3克,清汤200克。
2、将鲤鱼去鳞,去内脏,挖两鳃,洗净,在鱼身上每隔2.3厘米就斜划一刀,深约1.3厘米。
3、锅置旺火上,倒入植物油,烧热,下入鲤鱼,炸至金黄色时,捞出,控去油。锅内留少许度油,上火,烧热,煸葱、姜末,放入白糖,略炒,再加入甜面酱,炒至无水时,加入料酒、酱油、清汤,完成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
国际聋人日是怎么来的
阅读量:93 -
平面镜对光的作用
阅读量:23 -
凤凰花开下一句是什么
阅读量:16 -
鹬蚌之争渔翁得利的意思
阅读量:18 -
北京故宫的资料和传说
阅读量:57 -
中考冲刺励志语简短
阅读量:67 -
检车需要带哪些资料
阅读量:81 -
移动联通携号转网什么意思
阅读量:44 -
芈原是谁
阅读量:47 -
平面镜成像的原理是什么
阅读量:6
猜你喜欢
-
阅读量:33
-
阅读量:22
-
阅读量:29
-
阅读量:88
-
阅读量:51
-
阅读量:93
-
阅读量:14
-
阅读量:69
-
阅读量:25
-
阅读量:18