雪菜炒蘑菇窍门

1、原料：蘑菇、雪菜

2、蘑菇洗干净，掰成一小片。然后水里浸泡十五分钟，很多蔬菜都应该浸泡下，用盐水浸泡下。然后做的时候再冲洗一下。

3、这个，油不需要放很多，一点点即可，然后先煸炒蘑菇。看着差不多的时候就把雪菜放入，雪菜放的也是一包。

4、两者混合，加点水，盖盖煮沸，然后锅盖拿起，再煮个一分钟左右，起锅，不用加味精的，本身就很鲜美了的。