怎样做煎饼不易烂
2024-06-08 06:12:03
好评回答
1、鸡蛋打散,加一点清水,放面和淀粉,先搅成比较稠的糊,再加水,搅成薄糊。放葱花,盐。
2、平底锅大火稍微烧热,转小火,放油一点点,倒入适量面糊,小心转动,摊均匀。开大火,待凝固后小心从边上翻面。新手比较容易翻烂,一个窍门就是右手拿铲掀边,左手拎起来边,左手不碰到锅沿。
3、这样就方便把铲子移动到中间了,然后快但匀速地翻面,不能用力过猛,也容易烂。如果平底锅较厚,这时就可以关火,用余热把煎饼炕熟了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
2022年三八妇女节是法定节假日吗
阅读量:7 -
新坑翡翠手镯多少钱
阅读量:67 -
梦见自己秃头意味着什么
阅读量:10 -
油青种翡翠手镯价格
阅读量:90 -
白酒是谁发明出来了
阅读量:48 -
祖母绿翡翠手镯价格
阅读量:88 -
春分节气有哪些注意事项
阅读量:26 -
杀马特创始人是谁
阅读量:13 -
梦见亲戚邻居-
阅读量:84 -
味精是谁发明的
阅读量:40
猜你喜欢
-
阅读量:51
-
阅读量:52
-
阅读量:47
-
阅读量:68
-
阅读量:13
-
阅读量:84
-
阅读量:62
-
阅读量:8
-
阅读量:9
-
阅读量:78