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电饭煲如何做煲仔饭

2024-06-08 09:48:50

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1、主料:广式腊肠、大米。辅料:生抽二汤勺,酱油一汤勺,蚝油一勺半。

2、在电饭锅锅底薄薄的抹一层油。

3、把大米洗净放入锅中,倒入水,米和水的比例为1:1.5,浸泡一个小时。

4、浸泡好的大米,加入半汤匙色拉油拌匀。

5、按照焖米饭的方法焖米。

6、把腊肠切片,再切点姜丝。扣起锅盖一起焖。

7、准备料汁:生抽二汤勺,酱油一汤勺,蚝油一勺半搅匀。

8、待米饭跳锅后倒下焖十分钟即可。

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