干锅羊肉的做法
2024-06-08 11:57:58
好评回答
1、羊肉飞水备用。
2、胡萝卜去皮洗净滚刀切块。
3、备好干椒、八角、桂皮、香叶、陈皮、冰糖。
4、大葱斜切段,姜切片。
5、锅里放油小火将冰糖炒出糖色。放入羊肉,调入料酒,老抽翻炒上色。
6、放入姜、干辣椒及香料炒出香味。放入一匙豆瓣酱炒出红油。
7、加入没过羊肉的水烧开。
8、沙锅底下放入胡萝卜。将烧开的羊肉转入沙锅内,调自动档炖90分钟左右至羊肉熟烂。
9、最后将炖好的羊肉再转入锅里,调入盐,鸡粉,加入大葱翻炒均匀转入干锅内即可跟炉上桌。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:清汤羊肉火锅汤底做法
- 下一篇:红烧羊肉怎么做
猜你喜欢
-
如何保存新鲜鸡枞
阅读量:48 -
新鲜鱼蛋如何保存
阅读量:30 -
新鲜牛排如何保存方法
阅读量:9 -
新鲜西瓜如何保存方法
阅读量:19 -
新鲜大蒜籽如何保存
阅读量:75 -
新鲜草莓冬天如何保存
阅读量:35 -
新鲜白果去壳如何保存
阅读量:68 -
羊杂汤煮好需要放什么调料
阅读量:37 -
现磨豆浆能放什么调料煮
阅读量:73 -
男子过生日买几个菜刀吉利
阅读量:39
猜你喜欢
-
阅读量:42
-
阅读量:25
-
阅读量:57
-
阅读量:13
-
阅读量:92
-
阅读量:67
-
阅读量:73
-
阅读量:26
-
阅读量:33
-
阅读量:5