高筋小麦粉做什么好吃
2024-06-08 20:45:50
好评回答
1、所谓高筋面粉,是蛋白质含量在13%左右的面粉,此类面粉颜色比较深,比较光滑,有劲道,可以做需要有弹性的食物,比如面条、月饼、千层饼、空心饼等,也可以用来做水果糕点。高筋面粉吃起来有嚼头,一些老年人喜欢用这种面粉来蒸馒头或者做包子。
2、年轻人不喜欢吃高筋面粉做的馒头,因为吃起来咀嚼很累,且缺少水分,不容易下咽。高筋面粉做的面食煮的时候时间较长,否则不容易煮熟。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
我国四大国宝动物是指
阅读量:74 -
天竺国是现在的哪里
阅读量:54 -
瓦力和伊娃是什么电影
阅读量:59 -
旧州是哪个省的城市
阅读量:19 -
分度值指的是什么
阅读量:53 -
轩辕黄帝陵在哪里
阅读量:95 -
羌族的起源和来历
阅读量:73 -
女人梦见一条大鱼是什么意思
阅读量:47 -
增透膜原理
阅读量:23 -
惠安千年古桥是什么桥
阅读量:67
猜你喜欢
-
阅读量:5
-
阅读量:38
-
阅读量:60
-
阅读量:24
-
阅读量:24
-
阅读量:89
-
阅读量:85
-
阅读量:39
-
阅读量:43
-
阅读量:8