怎样做汤粉最好吃
2024-06-08 20:55:21
好评回答
1、第一步,将黄豆用开水泡胀泡好。
2、第二步,将米粉在温水中泡软。
3、第三步,准备好臊子肉。将上等瘦肉切片,冷水下锅然后煮开。
4、第四步,做好料油汤底,锅内烧热放油,然后放八角桂皮小葱香菜头,小火炸香。
5、第五步,放上豆瓣酱,要一直搅拌,不要让它糊了,让色泽看起来红油红油的。
6、第六步,在汤里放十三香,加大汤的浓度和香度。
7、第七步,放后十三香后稍等片刻,待油汤又浓又香就可以了。
8、第八步,把重症大蒜洗干净切片剥好。
9、第九步,把料油倒进肉汤里开火炖,这时把姜蒜放进去,还有黄豆也放进去,最后放调料,盐,鸡精味精,胡椒粉,有干辣椒 ,豆瓣酱出红油,而辣味还得靠干辣椒,慢火炖上一个小时。
10、第十步,米粉的黄豆瘦肉臊子已经做好。
11、第十一步,烧一锅水,等水开后把米粉烫好,然后淋上浇头,最好切点小葱香菜,完成!
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:青橄榄怎样做蜜饯
- 下一篇:未闻花名最经典一句话
猜你喜欢
-
翡翠手链怎么辨别
阅读量:22 -
怎么清洗猪油比较干净没味
阅读量:23 -
开财树在水里养好还是土里养好
阅读量:64 -
指鹿为马讲的是什么
阅读量:75 -
大蒜是种在水里的还是土里的
阅读量:96 -
卢沟桥在欧洲被称为
阅读量:76 -
勺嘴鹬的特征
阅读量:52 -
简爱是谁写的
阅读量:29 -
龙利鱼泥的做法宝宝吃
阅读量:45 -
桑葚制作方法
阅读量:95
猜你喜欢
-
阅读量:81
-
阅读量:15
-
阅读量:11
-
阅读量:89
-
阅读量:41
-
阅读量:79
-
阅读量:74
-
阅读量:50
-
阅读量:95
-
阅读量:85