木耳炒肉片的家常做法
2024-06-09 04:56:41
好评回答
1、准备好食材:瘦肉、木耳、胡萝卜、蒜。
2、木耳加入适量的清水,浸泡一个小时左右。
3、胡萝卜去皮,切片。
4、大蒜拍一下,去除外衣。
5、瘦肉清洗干净,切成肉片。
6、在瘦肉中加入适量的食用油、盐、生抽、生粉。
7、搅拌均匀,盖上保鲜膜后腌10分钟左右,室温高时候要放入冰箱冷藏。
8、泡发好后的木耳去除蒂,清洗干净,大块的要撕成小块,沥干水份备用。
9、油热后,加入腌好的肉片,改用大火快速翻炒。
10、炒到肉片变色时,就可以关火起锅了,等下还有重新放回锅中,所以这次不能炒太久以免肉片老了。
11、炒锅中加入适量的油,油热后加入大蒜,小火炒一下。
12、蒜发出香味时,加入木耳,改大火爆炒两分钟。
13、加入胡萝卜片,继续大火炒1分钟,至胡萝卜断生。
14、加入之前炒过的肉片,大火翻炒。
15、起锅前加入适量的盐调味。
16、加入生抽,拌匀后就可以起锅了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
兔子耳朵辨别公母
阅读量:37 -
英语口语教学法有哪些
阅读量:70 -
小学英语从几年级开始学
阅读量:96 -
全款买车流程
阅读量:35 -
驾驶证年底清零吗
阅读量:60 -
二手房交易流程及费用
阅读量:43 -
学习笔画的方法
阅读量:28 -
oppo手机怎么截图
阅读量:76 -
太阳系总共有多少颗星球?
阅读量:57 -
养猪技术教程
阅读量:72
猜你喜欢
-
阅读量:49
-
阅读量:92
-
阅读量:92
-
阅读量:46
-
阅读量:52
-
阅读量:92
-
阅读量:90
-
阅读量:34
-
阅读量:85
-
阅读量:44