当前位置:首页 >知识达人 > 正文

土鸭粉做法

2024-06-09 05:15:28

好评回答

1、配料备好待用,葱白切段,葱绿切粒,用少许生抽、老抽蚝油加清水拌均匀待用。

2、土鸭洗净切小块。

3、粉条和腐竹洗净泡到软。

4、起锅飞水去沫。

5、另起锅小火煎出鸭油,鸭肉捞起待用。

6、锅剩油下白糖小火慢炒到糖色。

7、下鸭小火块翻炒上色。

8、炒香姜葱白蒜,香叶桂皮八角。

9、放青红辣椒继续炒。

10、把备好的汁倒进去翻炒。

11、另烧适量开水加入,大火煮开转中火炖45分钟。

12、炖20分钟后加入粉条。

13、炖30分钟加入腐竹。

14、装碗撒香葱即可上桌。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

热门推荐