做大肉丸的方法
2024-06-09 08:15:08
好评回答
1、荸荠洗净去皮;用刀拍碎。葱姜切末泡沸水、花椒也泡在沸水中只要花椒水;肉馅儿里加入荸荠,加入鸡蛋。
2、顺着一个方向打,加入盐、五香粉;一边顺着一个方向搅馅儿一边一点点加葱姜水,花椒水直至肉馅儿微微上劲儿。
3、盘子底部抹上油,将搅好的肉馅儿用手做成大丸子;煎锅里放入少量的油,将丸子在锅里慢慢滚动略煎一下轻轻取出待用。
4、锅内高汤放入葱姜大料大火煮开;将煎好的丸子放入汤内;放入大碗中,上锅开锅后,中火蒸45分钟即可,出来后可以撇去一点浮油、捡去葱姜八角。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
教你几招避邪的方法
阅读量:84 -
写给朋友的一封信英语带翻译
阅读量:29 -
地板刮痕去除方法
阅读量:82 -
五人闺蜜网名简短
阅读量:82 -
关于旅游的英语作文带翻译
阅读量:66 -
科三雾天行驶灯光使用方法
阅读量:42 -
生核桃怎么吃
阅读量:65 -
青春励志英语演讲稿带翻译
阅读量:43 -
简短励志小故事
阅读量:64 -
初一英语自我介绍带翻译
阅读量:86
猜你喜欢
-
阅读量:76
-
阅读量:92
-
阅读量:28
-
阅读量:35
-
阅读量:8
-
阅读量:40
-
阅读量:5
-
阅读量:69
-
阅读量:89
-
阅读量:20