竹笋怎么保存才新鲜
2024-06-09 11:43:30
好评回答
1、蒸制法:将挑选好的冬笋除去外壳并洗净,然后将大的冬笋切成两半,放在蒸架或清水锅中煮至5成熟,取出摊放在竹篮子中通风,可保鲜10-15天。此法适用于破损冬笋或短时间内食用的冬笋。
2、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的冬笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存冬笋,可贮藏保鲜35-45天。
3、封藏法:取干净的冬笋装入坛或缸中,然后用两层塑料薄膜盖好并扎紧,使空气不易进入;或取不漏气的塑料袋,装好冬笋后扎紧袋口,放在阴凉通风处。用此法保存冬笋,可贮藏保鲜20-30天。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:怎样拒绝一个喜欢你的人
- 下一篇:办银行卡需要什么步骤
猜你喜欢
-
六个月宝宝怎么挑选水杯
阅读量:86 -
两岁宝宝用保温水杯怎么样
阅读量:86 -
宝宝保温杯饮水杯怎么选择
阅读量:49 -
两个月宝宝喝水杯怎么选择
阅读量:30 -
四岁宝宝水杯怎么选择
阅读量:15 -
宝宝新买的水杯怎么去除
阅读量:69 -
女生水杯刻字刻什么好寓意
阅读量:27 -
宝宝水杯有味道怎么去除
阅读量:28 -
水杯里的茶渍怎么清洗掉
阅读量:80 -
玻璃水杯里有水垢怎么清理
阅读量:19
猜你喜欢
-
阅读量:9
-
阅读量:38
-
阅读量:50
-
阅读量:93
-
阅读量:80
-
阅读量:73
-
阅读量:27
-
阅读量:93
-
阅读量:8
-
阅读量:9