如何做土豆肉盖饭
2024-06-09 12:34:52
好评回答
1、土豆切小丁,洗去多余的淀粉水。小油菜一颗洗净切丁,肉沫要肥瘦相间的最好。
2、最好用不粘锅,烧热。加适量食用油,放蒜片炒香。
3、加入肉丁,翻炒至肉丁发白加入适量料酒。炒制肥肉微微出油,加一小勺甜面酱。
4、10克左右的白糖提鲜,翻炒匀,倒入土豆丁炒匀。
5、加入刚刚没过材料的开水,大火烧开,转小火几分钟至土豆丁熟透。
6、加入小油菜丁给这道菜增添点绿色,好看又营养!10克左右的蚝油炒匀。不要放盐了,甜面酱和蚝油的咸已足够。
7、调点水淀粉倒进去,让汤汁更浓稠。大火烧开关火就行。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:72
-
阅读量:27
-
阅读量:72
-
阅读量:52
-
阅读量:29
-
阅读量:94
-
阅读量:83
-
阅读量:74
-
阅读量:79
-
阅读量:75