鸭毛怎样能快速拔干净
2024-06-09 13:40:58
好评回答
1、加食用盐或者白醋:鸭子宰杀后,即刻用冷水将鸭毛浸湿,然后再用热水烫,在烫鸭子的热水中加入一小汤匙食盐,所有的绒毛就都能煺净。烫鸭子的水温不宜过高,水温约70℃-80℃最佳。鸭毛孔遇到100℃的热水后就会收缩,鸭毛就不易拔脱了。
2、灌白酒或白醋:在杀鸭子前10分钟,先给鸭子灌一些白酒(利用酒精刺激血液循环,毛孔张开的原理),杀好后将鸭子浸入热水中1~2分钟就拿出来,带上橡胶手套速度拔毛,你会发现很容易就把毛清理干净了。有些人如果感觉鸭子表皮还有些绒毛,也想去掉的话,用高度白酒(酒精)涂抹一下,打火机点一下,立即干净。
3、加食用碱:鸭子在用开水烫之前,这样把鸡先放入加了食用碱的碱水中泡一下,可以先洗去鸭毛上的油脂,再拔毛就方便容易多了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
纸湿后怎么弄干无褶皱
阅读量:46 -
茄子要煮多久才熟
阅读量:18 -
握手礼原则
阅读量:52 -
齐州是哪个省的城市
阅读量:12 -
顾荣施炙文言文翻译
阅读量:14 -
连接蓝牙的手表怎么设置时间
阅读量:79 -
青团硬了怎么变软
阅读量:91 -
怎么做排骨玉米豆腐汤
阅读量:89 -
猫说文言文翻译
阅读量:93 -
无磷洗衣粉的好处
阅读量:50
猜你喜欢
-
阅读量:71
-
阅读量:65
-
阅读量:22
-
阅读量:54
-
阅读量:88
-
阅读量:90
-
阅读量:62
-
阅读量:59
-
阅读量:54
-
阅读量:61