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蛤蜊干净做法

2024-06-09 16:19:57

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1、蛤蜊清洗干净,丝瓜去皮洗净切条,葱切段,姜切丝。

2、烧一锅水,放入蛤蜊焯熟,捞出备用。

3、炒锅烧热倒入油,爆香葱段、姜丝,放入丝瓜翻炒。

4、放进蛤蜊,添加盐、鸡粉、糖翻炒。

5、倒入适量清水煮开。

6、加入水淀粉勾芡,煮熟即可。

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