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怎么炖羊肉好吃

2024-06-09 16:41:21

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1、羊肉或羊排切成小块,用流水清洗干净。

2、葱切成大段,准备料盒,里面放入花椒。

3、水萝卜洗净后切成大片备用。

4、锅里放入适量水,放入葱、大料、料盒、羊肉。

5、待锅煮开后,羊肉煮至七八成熟后放入萝卜片。继续煮一小时左右。

6、再放入适量盐,转小火再炖半小时。

7、闷一会儿后再撒上香菜就可以出锅了。

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