芋头梗怎么做汤
2024-06-09 17:12:58
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1、准备好山芋梗。
2、瘦肉洗净后,切好放适量的油盐腌好。
3、山芋梗把外边的皮撕走,摘成一小块。
4、放适量的盐。
5、用手把盐都分散后,不停的掐芋头梗,直到有水出来为止。而且芋头梗掐的变扁的才行。
6、再用清水洗一遍,捞起后。
7、用清水再冲洗一次。
8、按干水后。
9、洗干净锅,放适量的清水在锅里(注意:刚开始煮时,不要放油和盐)。
10、盖好锅盖。
11、等锅里的水开后。
12、放入洗好的芋头梗。再盖上锅盖。
13、待锅里的芋头梗汤水开后。
14、放入准备好的瘦肉。再盖上锅盖。
15、待瘦肉芋头梗汤水开后,放适里的油盐调味即可。
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