藕粉如何做果冻

1、首先将藕粉小包装一袋35克,用温水调开,水量是藕粉的1.5倍的样子,加糖一大勺,放在小奶锅里加热,要赶快搅拌,因为很容易结块,搅到透明就关火,并迅速倒入模具。

2、倒一半在中间塞了个去皮去籽的葡萄,可以用其它水果丁代替,再盖上另一半。

3、晾凉后冷藏一两个小时就可以吃了。