牛筋蹄怎么做
2024-06-10 02:24:41
好评回答
1、锅里加入清水,倒入料酒放入切好的牛筋和牛腱子肉飞水。
2、炒锅里加油,放入干辣椒、葱段和姜片爆香。
3、加入飞过水的肉块煸炒,加入老抽和料酒,加入清水,没过肉块就可以了,再加入八角,开大火盖上锅盖焖煮。
4、水开后加入适量的白糖,关小火继续焖煮一个半小时(时间根据火力和食物的分量适当的调整)。
5、一个半小时候加入适量的盐继续焖煮半个小时,然后加入切块的土豆,开大火煮开,再小火焖煮至熟,出锅前加少量的鸡精调味即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:83
-
阅读量:23
-
阅读量:74
-
阅读量:56
-
阅读量:54
-
阅读量:46
-
阅读量:5
-
阅读量:77
-
阅读量:30
-
阅读量:27