油酱面制作方法
2024-06-10 02:29:45
好评回答
1、面粉、盐、水,和成粘手的面团,表面涂油用保鲜膜包着静置20分钟。
2、把豆芽、油菜煮熟捞出待用;准备葱花、蒜粒、姜粒;五花肉用绞肉机搞成肉末。
3、热锅下油烧热,放入葱姜粒爆香接着下肉末翻炒熟,加入几勺黄豆酱/甜面酱,炒匀,加糖,加少许盐,加一点水,搅拌均匀,酱浓稠即可关火。
4、案板上撒些干面粉(防粘),把面团揉成长条,再切成若干小段。再撒些干面粉,把小面团按成扁椭圆形状,每个都涂油。
5、烧锅开水,水开后一根一根扯面放进去煮熟。
6、碗底铺豆芽,放入面条,铺上油菜、葱花、蒜末、辣椒面、炸酱。
7、热锅下油烧热,均匀浇在葱花和辣椒面上。
8、倒入自己喜欢比例的醋和酱油,享用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:如何做甜醋萝卜
- 下一篇:细纹怎么消除简单方法
猜你喜欢
-
翡翠中的绿色是怎么形成的
阅读量:76 -
翡翠手镯打磨粗糙该怎么办
阅读量:40 -
翡翠镯子怎么算好
阅读量:55 -
门口摆什么物件聚财
阅读量:66 -
鱼缸放什么物件聚财
阅读量:88 -
翡翠不带的话怎么保养
阅读量:89 -
店里摆放什么物件招财聚财
阅读量:52 -
怎么开翡翠吊坠
阅读量:33 -
翡翠怎么看糯种
阅读量:78 -
旅游去海边穿什么鞋子合适
阅读量:30
猜你喜欢
-
阅读量:76
-
阅读量:28
-
阅读量:8
-
阅读量:17
-
阅读量:38
-
阅读量:77
-
阅读量:69
-
阅读量:39
-
阅读量:14
-
阅读量:50