小蒜去皮方法
2024-06-10 02:37:02
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1、首先需要将蒜全部都掰成一瓣一瓣的,找一个干净的可乐版瓶子或者矿泉权水瓶子,一定要注意把瓶子里的水全部控干,不能有一点水,否则是蒜的皮会粘在蒜上,是不会掉下来的。
2、第二步将掰成瓣的蒜全部塞进矿泉水瓶中,蒜瓣的多少不能超过半瓶,如果蒜瓣比较多,可以换一个大一些的瓶子。
3、第三步拿起来瓶子,上下使劲地晃动大约一分钟,晃的过程中就可以看到蒜皮不断掉落。
4、使劲晃动结束后,蒜皮已经全部和蒜分离开了,这个剥蒜的过程还是很快速的。
5、将瓶子里的蒜倒出来,使用的时候挑出来干净的蒜就可以了,虽然蒜表面会有一些磕碰的痕迹,但完全不营养烹饪和食用的。
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