怎么做金汤菜
2024-06-10 03:10:22
好评回答
1、食材:娃娃菜140克、皮蛋30克、火腿20克、高汤50克、南瓜20克、蒜10克、油10克、清水20克。
2、准备好主要食材娃娃菜、火腿、皮蛋、高汤,辅助食材蒜。
3、将娃娃菜一切四开。
4、将皮蛋和火腿切成小丁,蒜剥皮后掰成粒。南瓜切皮去瓤,切成小块,放在蒸箱里蒸15分钟,
5、将蒸好的南瓜碾成泥,用少许的高汤调成糊状。热锅凉油,放入蒜粒,煸炒至浅金黄色。蒜瓣可以激发娃娃菜特有的清甜味,吃起来口感鲜嫩。
6、放入一碗高汤,煮开。放入1汤勺的南瓜泥,调成金汤。
7、放入娃娃菜略煮后放入火腿丁和皮蛋丁一同烧制,烧至金汤滚开。娃娃菜下锅煮的时间不要过长,否则变老,口感就不好了。最后放入少许盐调味,放入1勺水淀粉勾薄芡即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:勤俭节约的内容100字
- 下一篇:该怎么做烙饼
猜你喜欢
-
和平精英梦幻火获得
阅读量:74 -
甜瓜怎么长得长
阅读量:91 -
抖音上面edm是什么歌
阅读量:36 -
炸猪排怎么做
阅读量:27 -
方舟怎么打机甲
阅读量:73 -
高考的励志句子
阅读量:18 -
明日之后食用油怎么做
阅读量:86 -
半导体和半导体芯片区别
阅读量:22 -
元气骑士鱼缸可以出几次鱼
阅读量:32 -
lol云顶之弈怎么看英雄
阅读量:51
猜你喜欢
-
阅读量:24
-
阅读量:96
-
阅读量:80
-
阅读量:90
-
阅读量:50
-
阅读量:48
-
阅读量:21
-
阅读量:61
-
阅读量:63
-
阅读量:51