酸辣粉儿怎么做啊
2024-06-10 04:46:05
好评回答
1、干红薯粉条用冷水浸泡大约30分钟,干硬的红薯粉条就会变柔软,将泡软的红薯粉放进锅中开水,煮1到2分钟就能熟。
2、起锅烧油放入花生炒酥捞出后,倒入黄豆炒酥备用,再起锅烧水放入泡好的红薯粉煮开,煮好后捞出倒入调好汤汁的大碗内,撒上花椒粉和香菜叶后,美味的酸辣粉就完成了。
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