萝卜干怎么做
2024-06-10 07:35:36
好评回答
1、萝卜刷洗干净后切成0.5cm厚,再将圆片横竖两刀却成扇形小片,加入盐抓匀腌制15分钟。
2、手轻轻搓揉腌过的白萝卜片,揉出的萝卜汁倒掉,并将搓揉过的白萝卜片放入有网眼的沥水筐中,上面以重物压住,放于阴凉干燥处,静置8小时以上。
3、辣豆瓣酱、白醋、蒜末、芝麻香油、白砂糖、广东米酒、凉开水150ml混合,搅拌均匀,制成腌酱待用。
4、静置了的白萝卜片用凉开水揉洗后,再放入有网眼的沥水筐中,以重物压住,放1小时。
5、将处理好的白萝卜片取出,加入腌酱,搅拌均匀腌渍2天即可食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
补肾的食物有哪些汤
阅读量:37 -
吃葡萄干会胖吗
阅读量:15 -
创可贴多久换一次
阅读量:13 -
蒸米饭用多少水
阅读量:73 -
补肾的食物配方
阅读量:35 -
冻鱼怎么解冻快还新鲜
阅读量:72 -
白醋洗脸的方法
阅读量:87 -
补肾的食物有哪些水果
阅读量:54 -
吃五谷杂粮会胖吗
阅读量:94 -
豆浆没煮熟喝了会怎样
阅读量:13
猜你喜欢
-
阅读量:68
-
阅读量:21
-
阅读量:17
-
阅读量:47
-
阅读量:71
-
阅读量:39
-
阅读量:34
-
阅读量:13
-
阅读量:27
-
阅读量:53