泡芙怎么做

1、首先将牛奶、黄油、盐以及水倒进锅里加热至融化。

2、然后不停搅拌均匀。

3、接着倒进中筋面粉，用小火炒30秒，盛起来后加两个鸡蛋搅拌均匀。

4、然后挤到烤盘里面，放入烤箱烤制，烤好后将打好的淡奶油挤进去，泡芙就完成了。