牛蹄筋怎么做
2024-06-10 09:47:53
好评回答
1、先要在水中浸泡一晚上把牛蹄筋里含腥臊味的物质泡出来,焯水要冷水,加入花椒大料等,锅开后再放入白酒去掉腥臊味,大火炖煮一个小时小火焖煮两个小时以上才能让牛蹄筋变软。
2、蹄筋加白酒2汤匙,葱、姜适量焯水,中小火煮5-8分钟除腥,买来的牛蹄筋里面有盐,腥味也较大所以需要多煮一会儿除去腥味和一部分盐分即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
白色漆皮鞋怎么清洗
阅读量:67 -
怎样清洗水貂毛的衣服
阅读量:75 -
三国时期分别是哪三国
阅读量:69 -
金戒指用什么清洗光亮
阅读量:86 -
别人送的宝宝旧衣服应该怎么清洗
阅读量:40 -
冬至应多长时间关闭一次空调
阅读量:23 -
托福雅思的成绩分别保留多长时间
阅读量:64 -
三国时期的三大战役是什么
阅读量:67 -
怎样清洗用过的花生油桶
阅读量:74 -
顺丰快递可以放置多长时间
阅读量:79
猜你喜欢
-
阅读量:96
-
阅读量:9
-
阅读量:31
-
阅读量:33
-
阅读量:12
-
阅读量:66
-
阅读量:6
-
阅读量:77
-
阅读量:14
-
阅读量:94